Skip to main content
   (+420) 733 589 567
   info@pcfenix.cz

Klášterní officína, zapomenuté receptury středověkých lékáren

klasterni officina web 2b6b8a18
Publikováno:
30. 3. 2024
fenix czechmade banner b3bea5bb

Klášterní officína od roku 2023 finančně podporuje soběstačnost a aktivní život osob po poškození míchy. ParaCENTRU Fenix celkem předala 175 000 Kč. Děkujeme Klášterní officíně za velkorysou podporu, díky které mohou naši klienti roztáčet život naplno!

Její vznik se datuje do let 529, kdy sv. Benedikt založil řeholi v západní Evropě tzv. Řád Benediktinů. O několik stovek let později, konkrétně v roce 1045, byl založen klášter Benediktinů v Rajhradě u Brna. Pro jeho záchranu začali duchovní bratři pracovat v duchovní správě, na školách a věnovat se zemědělství. Toto hnutí se nazývá Ora et Labora. Šlo o to, aby byl klášter zachován pro další generace. Doposud jde o nejstarší Benediktinský klášter na Moravě.

Díky jejich snaze a usilovné práci byly v roce 1465 založeny vinice a s nimi spojené vinné sklepy. K vínu pak logicky přibylo i pivo. A to v polovině 14. století. Benediktini velmi dobře obdělávali půdu a zajímali se o sílu bylin. Nejen proto v klášteře spravovali Rajskou zahradu. Místo, kde rostlo mnoho léčivých rostlin. Jejich sběr a zpracování bratři užívali k výrobě léčivých likérů, elixírů, tinktur, mastí a čajových směsí. Staleté zkušenosti s přírodními prostředky napomohly ke vzniku osvědčeným harmonizovaným recepturám, které blahodárně působí i na člověka dnešní „uspěchané doby“.

Klášterní officína si zakládá na původu svých surovin. Ráda podporuje český lid, a proto je vše vypěstováno a vyrobeno v České republice. Nepoužívá náhražky a cokoliv, co používá na výrobu, je stoprocentně přírodní v té nejvyšší kvalitě a nejvyšším možném množství. Pro Klášterní officínu jsou byliny zkrátka byliny. Takové, které natrháte v přírodě.

Zabývá se produkty spadající do kategorie “zdravá výživa”, ale najdete je i v mnohých lékárnách. Specializuje se na bylinné sirupy, které doslazuje fruktózou. Dále tu najdete velké množství bylinných likérů. Ten nejoblíbenější je pojmenován logicky po našich předcích. Tedy Benediktinský likér. V oblibě jsou i různé kmínové a anýzové či jinak povbuzující nápoje. U každého bylinného výrobku, se pak snaží uvádět, jaké jsou jeho léčebné účinky.

Škála sortimentu je však obsáhlejší. Iontové nápoje, studené omáčky, lisované tablety, sirupy bez konzervantů, vinné želé, bonbony na bázi vlákniny apod. Prakticky vše co má pod svou značkou, lze vyrobit i na zakázku.